鱷魚肉龍利葉湯

一個人有時煲湯都幾煩, 買一大堆材料又有排用, 好在依家市面上有好多湯包賣. 我今次就用左安記既鱷魚肉湯湯包, 因為都咳左段時間喇, 所以試下飲完會唔會好D 啦..

份量: 1人, 製作時間: 2.5小時

材料

安記鱷魚肉湯湯包	1/2份
安記鱷魚肉	1片
瘦肉	1/2斤
薑片	4片
水	1.5公升
鹽	適量

做法

1.          湯料, 鱷魚肉分別用暖水浸20分鐘

2.          同時將瘦肉加薑放入凍水煲滾, 洗乾淨備用

3.          將所有材料放入滾水中, 小火煲2小時

4.          最後以適量鹽調味

PS

1.          湯包入面有龍利葉, 南北杏, 陳皮, 核桃, 蜜棗, 唔買湯包都可以自己執散料煲