又係清雪櫃時間, 蕃茄豬扒真係0 難度! 重要好好送飯, pack
lunch 之選黎嫁!!
因為豬扒我係買醃好左既, 本身都有一定既油份, 所以煎個陣都唔需要落多餘既油, 俾佢慢慢煎, 等到油出左黎就可以開返大小小火加速喇!!
份量: 1人前, 製作時間: 30分鐘
材料
豬扒(已醃)
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1塊
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蕃茄
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1個
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水
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100毫升
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糖
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適量
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做法
1. 蕃茄洗乾淨, 切件
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2. 先用小火煎豬扒, 直至煎到有D 油出黎就可以開返大火繼續煎
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3. 同一時間可以放埋蕃茄落去煎, 加水, 糖, 煮至收汁
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