沙爹牛肉飯

 只需要買一樽沙爹醬, 同一包下欄牛根腩, 加蒜蓉同少少調味醃15分鐘就可以煮到一碗好好味既沙爹牛肉飯

份量: 2人, 製作時間: 1小時

材料

牛根腩	約500克
沙爹醬	3湯匙
蒜蓉	2湯匙
生抽	1湯匙
油	1茶匙
水	1/2 杯
生粉水	適量
白飯	1碗

做法

1.          將牛根腩同所有調味醃料拌勻, 醃15分鐘

2.          燒熱鑊, 加油, 加已醃好既牛根腩爆炒, 加水煮至汁, 最後加生粉水埋芡