2013年7月11日 星期四

孜然雞亦

材料:
  1. 雞中亦 10隻
  2. 孜然粉 2湯匙
  3. 鹽 1/4 茶匙
  4. 生抽 1.5湯匙
  5. 糖 1/4 茶匙
  6. 黑芝麻 適量


做法:

  1. 雞中亦 洗乾淨, 加所有醃料拌勻, 醃2小時
  2. 預熱焗爐200 度, 灑黑芝麻到雞亦面, 焗15分鐘 至表面金黃色, 食得!!

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