泰式蝦沙律配煎牛扒

材料
牛扒            一塊
羅馬生菜    一棵
鮮蝦            六隻
蕃茄仔        四粒
泰式辣汁    三湯匙
牛油            適量
鹽                適量
黑椒            適量


做法
1. 羅馬生菜洗乾淨, 晾乾水
2. 蕃茄仔, 切半
3. 蝦洗乾淨, 用廚房紙抹乾
4. 燒熱鑊, 放牛油煎蝦, 灑上鹽, 黑椒調味
5. 最後煎牛扒至8 成熟
6. 羅馬生菜--> 蕃茄仔--> 蝦 (由底至面放), 最後淋上泰式辣汁.